本设备是结合加热层、保温层、控温装置、搅拌装置为一体的不锈钢夹层锅，具有高效、节能、消声、耐酸、易清洗等优点，可使用于乳制品、饮料、制药、化妆品、洗洁精等物料的加热、搅拌、保温杀菌、老化或贮存。